订阅酸菜蒸腊肉的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-14【导读】：
酸菜蒸腊肉不是黑暗料理，会用酸菜炒腊肉，但蒸还是第一次尝试。工具/原料more酸菜(100克)腊肉(50克)指天椒2个生抽适量蚝油适量方法/步骤1/8分步阅读
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腊肉腊肉酸菜美食
准备腊肉50克、酸菜100克、指天椒2个、生抽蚝油各适量。
2/8腊肉是腊制而成的，在切之前先用水浸泡一下，然后清洗干净。
3/8清洗干净的腊肉切成薄片，备用。
4/8指天椒清洗干净，切成辣椒圈。
5/8酸菜用水清洗干净，多洗几遍，然后挤去水分，切成丝。
6/8将切好的指天椒、酸菜、腊肉放入大碗中，加入适量的生抽、蚝油搅拌均匀
7/8将搅拌好的酸菜腊肉放入一个浅口的碟子中，摊均匀
8/8大火烧开，蒸15分钟即可出锅。
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