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    黑芝麻黑豆塘虱大骨汤

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-14
    【导读】:
    汤水是我们广东人的最爱,一年四季都少不了喝汤,冬季来临,各种滋补的汤,更是层出不穷该文章来自豆果美食达人作者爱儿的厨房工具/原料more塘虱(2条)大骨(300克)黑豆(1碗)黑芝麻(半碗)米酒(少许)姜片(适量)盐(适量)步骤1/8分步阅读塘虱鱼身上有一些滑滑的粘液,要用盐反复搓洗干净2/8这两条鱼比较大,所以我把肉起出来了,用鱼骨头来煲汤,剩下的肉,另外再做一道菜,下次再给你们讲哈3/8塘虱鱼放进油锅里稍稍煎一下,去除腥味4/8猪大骨焯水5/8食材都准备好啦6/8全部都倒进汤锅里,滴上几滴米酒7/8加入适量的开水,炖2个小时后下盐调味即可8/8汤黑黑的但很好喝
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