订阅番茄羊排炖土豆的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-15【导读】：
番茄羊排炖土豆，美味可口工具/原料more羊排(300克)土豆(50克)西红柿(60克)八角(5克)姜(10克)蒜(10克)小米辣椒(10克)料酒(10克)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
锅中入清水，倒入一勺料酒，放入切好洗净的羊排，中火煮沸，夹出羊排，冲洗干净备用。
2/6锅中入油，放入一勺白砂糖，小火熬至糖变成棕色并冒泡。
3/6倒入羊排翻炒几次。
4/6加清水没过羊排，放入八角，蒜瓣，姜片，小米辣段，料酒，一勺白砂糖，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖十分钟左右。
5/6放入土豆块和番茄粒，加水没过所有食材，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖。
6/6收汁后盛出装盘即可。香菜主要装饰用，可不用。
注意事项配料可以添加少白砂糖、盐，香菜为装饰用，可加可不加。
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