羊肉”简单美味，健康营养孜然羊肉炒饼丝，别有一番风味，这道孜然羊肉炒饼丝是由羊后腿肉和饼、红萝卜、葱、以及调料烹饪而成的家常菜；工具/原料more 羊后腿肉(一块)饼(一个)红萝卜一个葱少许花生油少许盐少许五香粉少许胡椒粉少许孜然粉少许方法/步骤1/9分步阅读

羊肉洗净，切薄片，备用。

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红萝卜洗净，削皮，擦丝，备用。

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烙的饼。

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切丝，备用。

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葱切丝，备用。

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放入少许料酒和老抽腌制十分钟左右。

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锅烧热放少许油，倒入羊肉爆香，再倒入葱炒香，继续倒入红萝卜加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然粉，翻炒几下，加饼丝再翻炒拌匀即可。

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出锅装盘。

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香。

炒锅主食家常菜