订阅电饭煲焗鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-15【导读】：
今天带来的是电饭煲焗鸡,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more清远鸡(一只)老姜(一大块)葱(1把)盐(10克)腌制调料(10克)老抽(2勺)生抽(3勺)料酒(2勺)胡椒粉(半勺)蚝油(3勺)蜂蜜(2勺)白糖(1勺)方法/步骤1/5分步阅读
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鸡用牙签，疯狂戳戳戳。浑身用盐抹匀，放20分钟。倒掉腌出来的水。
2/5把调料放在小碗里，搅拌均匀。
3/5料汁给鸡抹匀，上色2到3次。腌制2小时。鸡肚子里塞葱和姜片。
4/5电饭锅内，姜片葱结打底。把鸡放入，多余的汤汁浇入锅内。蒸煮模式，或者烤鸡模式。期间翻面几次。
5/5鸡油都蒸烤出来了，鸡肉鲜嫩多汁，一点都不油腻。底部的汤汁可以过滤掉油，做蘸料。重口的蘸辣椒面也是不错滴。
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