订阅水果用盐水泡，到底好不好？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-15【导读】：
听说把水果泡在盐水里，能够起到杀菌消毒的作用。比如刚刚削好的苹果，放在空气中很容易就氧化了，变黄变黑，那泡在盐水里能够阻止变黄变黑吗？工具/原料more水果，盐水方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
这个说法是正确的。其实，要想让苹果减慢变黄变黑的速度，只要隔绝苹果与氧气接触，泡在凉开水里就足够了。
2/5如果想要更加减缓苹果变截冲黄变黑的速度。浓度越高的盐水，能够达到的效果越好。
3/5用盐水泡水果，有个更大的弊端就是，泡太久的话容易改变水果原本的口味，影响口感。所以建议尽早食用完毕，针够场或者放在盐水中泡一小会，吃新新的时候再用凉开水冲洗一下就可以了。
4/5有没有更好的方法来处理这种情况呢？当然有，用柠檬水或者是添加了维生素C的水来泡水果，抗氧化的效果更佳。而且还不影响水果原本的味道，可谓是一举两得。
5/5综上所述，这种方法也适用于其他已经削开或者切开的水果。
注意事项水果削皮切开的话，尽早食用是最好的法子了
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