订阅广东焖鹅的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-15【导读】：
好吃工具/原料more鹅(1000克)柱候酱(25克)姜(15克)面豉酱(20克)白砂糖14克蒜16克蚝油10克米酒18克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备好适量姜 蒜 和蒜青
2/6热锅热油 放入姜蒜爆炒炒香
3/6直接放入鹅肉与姜蒜一起翻炒，炒至不见血色，再放入料酒翻炒
4/6鹅肉彻底变色后，放入2勺柱候酱，2勺面豉酱，2勺蚝油，少许酱油翻炒至匀
5/6加入清水，生水热水都可以，半没过鹅肉，然后根据口味加入白砂糖，盖上锅盖，转中火焖至半干水
6/6加入蒜青翻炒，出锅
注意事项撒点葱花
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