订阅墨鱼的做法大全家常菜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-15【导读】：
这个城市多雨。今天，季节刚刚好，天气刚刚好，心情也刚刚好。炒个小菜，陪君小酌。吃什么不重要，重要的是和你在一起。工具/原料more墨鱼(一只(约1斤))方法/步骤1/7分步阅读
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青椒墨鱼的做法，预备：墨鱼洗净，去掉墨鱼本身表面有层紫褐色的皮膜；
2/7墨鱼切条，青椒切丝，大蒜子切粒，生姜切丝；
3/7油锅，下姜丝褐蒜粒，爆香；
4/7加墨鱼翻炒两三下，微微卷曲后加黄酒，墨鱼表面变色后，入青椒一同翻炒；
5/78成熟后，加少量清水；
6/7水沸腾后加盐；
7/7关火，加少许味精提味。
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