说起干豆腐东北的特别的出名，东北的干豆腐薄而不碎，口感劲道，豆香味十足，是东北老少爷们儿最爱吃的，和营养丰富的白菜炖在一起，健康，营养，又美味。工具/原料more白菜(300克)干豆腐(150克)胡萝卜 (少许)油适量酱油少许十三香少许鸡精少许葱花少许方法/步骤1/11分步阅读

把白菜洗净切成片

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干豆腐切块

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胡萝卜切片 葱切成葱花

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锅中倒油

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油热后下入葱花煸香

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倒入白菜和胡萝卜翻炒

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加盐 十三香 鸡精 酱油调味

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倒入适量的清水

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加入干豆腐

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加盖炖十分钟

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十分钟后就可以出锅食用了

做法炖菜干豆腐白菜豆腐皮