丝瓜虫草花汤怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-16【导读】:
今天带给大家一道虫草花丝瓜汤,丝瓜与虫草花搭在一起,不仅味道更为鲜香,而且营养更全面。工具/原料more丝瓜(300克)虫草花(20克)枸杞10克盐1勺淀粉1勺方法/步骤1/7分步阅读
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丝瓜去皮洗净,切块,新鲜虫草花洗净备用。

锅中热油,爆香姜丝,放入丝瓜块,小火略煸炒。

加少量盐提前入味,倒入适量高汤或清水。

下入新鲜虫草花煮开。

烧开后,汤汁略微浓稠,再加少许盐调味。

撒入枸杞,淋入水淀粉勾芡。

再次煮开后,即可起锅装盘。

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