扇贝怎么处理
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-16【导读】:
扇贝有很多吃法,蒜蓉粉丝蒸扇贝,清蒸扇贝,葱油扇贝,蚝油扇贝,扇贝虾仁焗豆腐等,下面让我们来一起看看扇贝怎么处理。工具/原料more扇贝水方法/步骤1/4分步阅读扇贝放入碗中,倒水浸泡。
2/4浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。
3/4用刷子刷壳,用刀打开,用水反复清洗。
4/4清洗干净,锅中放水,大火将扇贝蒸熟即可。




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