订阅肉丸汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-16【导读】：
Q弹咸香的肉丸汤绝对让你爱不释手，大家就能自己学着做，还不赶快来试一试。工具/原料more猪里脊肉(900克)木薯粉(350克)水(500克)泡打粉(18克)紫菜20克小虾米10克麻油10克榨菜10克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
从市场直接买回肉馅，或者是自己准备好猪里脊肉。将猪里脊肉用绞肉机绞成末，或者是用刀剁碎，然后加入木薯粉和水慢慢搅匀。
2/6下来开始准备配料姜，芹菜，榨菜，虾米还有葱花，全部都切好放在一盘备用。
3/6然后再起锅烧水，锅中加入适量的油盐酒和醋，等水开之后把静置好的瘦肉调羹或者是筷子做成肉丸挑入锅中。
4/6中火烹煮，等肉丸全部浮上水面之后加入小虾米，榨菜，芹菜还有葱花这些配料。
5/6盛入碗中可以开始调味了，喜欢吃辣椒的可以加一点辣椒面，类似于胡辣汤的味道了。
6/6这样一道咸香美味的肉丸汤就完成了，加自己就能动手做，还在等什么呢？快来试试吧！
注意事项调制肉馅的时候要注意先加水，然后再加木薯粉。
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