订阅火腿煲萝卜块
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
【火腿煲萝卜块】主料选择的是金华火腿的其中一块，配料用了胡萝卜、大萝卜两种。这道菜肴可以使用煲汤的电砂锅煲煮，也可以选择电压力锅的煲汤功能，煲煮的时间用电压力锅快一些，味道口感差别不大。工具/原料more火腿(1块)萝卜(1个)胡萝卜(3个)姜适量陈皮20克白糖10克白酒5克步骤/方法1/11分步阅读主辅料： 金华火腿、胡萝卜、大萝卜
2/11把大萝卜洗净切块
3/11把胡萝卜去皮洗净切滚刀块
4/11把金华火腿浸泡后，刮净表皮、清洗干净
5/11然后把洗净的火腿冷水入锅，放入陈皮，烧开后煮一分钟
6/11捞出，再次冲洗干净
7/11电压力锅放入清水，把火腿放入锅中，加姜片，加少许白酒
8/11开锅后撇净浮沫
9/11选择煲汤功能，循环两次，大约2小时左右
10/11放入配料萝卜块，加少许白糖提味，再煲煮10分钟即可
11/11出锅盛入碗中，即可上桌品味
2/11把大萝卜洗净切块3/11把胡萝卜去皮洗净切滚刀块4/11把金华火腿浸泡后，刮净表皮、清洗干净5/11然后把洗净的火腿冷水入锅，放入陈皮，烧开后煮一分钟6/11捞出，再次冲洗干净7/11电压力锅放入清水，把火腿放入锅中，加姜片，加少许白酒8/11开锅后撇净浮沫9/11选择煲汤功能，循环两次，大约2小时左右10/11放入配料萝卜块，加少许白糖提味，再煲煮10分钟即可11/11出锅盛入碗中，即可上桌品味 版权声明：
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