所谓民以食为天，饮食不健康了，人的身体就很容易出现问题，平时我们务必要保证饮食健康，营养均衡，东北老式月饼的做法非常简单，而且食材也是我们生活中比较常见的，价格便宜，是很多家庭餐桌上的常客。工具/原料more面粉(200g)黄油(200g)食盐适量糖粉适量方法/步骤1/14分步阅读

将油纸铺在烤箱托盘上。

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将适量的黄油弄到碗里；将装黄油的碗，放在盛有开水的盆里，隔水融化。

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将干面粉入盆。

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将融化的黄油倒入面粉里，加入少许盐，搅拌开，再分次加水，加一次水搅拌一次，直到可以用手揉。

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揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，饧二十分钟。

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将干面粉入盆，加入融化的黄油和糖粉，用筷子搅散开；用手将面揉成团状，入盆，加盖饧十分钟。

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饧好后，分别将两个面团搓成条，再揪成一个个剂子。

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取一水油面摊开，将一个油酥面裹在其中。

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将裹了油酥的面捏成团，做成月饼胚子；将月饼胚子摊开。

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将摊开的面皮卷起，一个个全做好。

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从第一个月饼胚子开始，捏成团，放栈板上，用月饼模子按压。

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再一一摆放在烤盘上；入烤箱，中层，将温度调到200度，时间定在20分钟。

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“叮”时间到，不要打开，直到装月饼的托盘不再发烫，月饼就好了。

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看这是做好的成品。