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    咸肉冬瓜烧厚百叶

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-16
    【导读】:
    夏天全家都喜欢吃的一道菜,没有烧成汤,而是半干半湿,加了百叶更加有营养了,特别喜欢吃里面的厚百叶,QQ有弹性。工具/原料more咸肉(150g)冬瓜(450g)厚百叶(100g)油适量姜4片料酒1勺糖少许步骤1/11分步阅读准备食材2/11厚百叶洗净切片。3/11冬瓜去皮,去籽切片。4/11咸肉洗净切薄片。5/11将厚百叶放入热水中氽水,去豆腥味,捞出。6/11锅中倒入油,5成热时,放入姜煸香。7/11放入咸肉翻炒片刻,放入料酒去腥。8/11放入半碗水,盖盖烧5分钟.9/11放入冬瓜,厚百叶盖锅盖烧8分钟。10/11放入少许糖调鲜,即可出锅。11/11成品图
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