凉拌紫甘蓝怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-16【导读】:
凉拌紫甘蓝是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。工具/原料more紫甘蓝(200克)粉丝(50克)糖10克芥末油10克鸡精10克白醋10克盐10克方法/步骤1/11分步阅读将紫甘蓝洗净,放入盘中。
2/11将洗净的紫甘蓝切成细丝。
3/11起锅烧水,放入粉丝。
4/11煮熟后捞出放入凉水碗中。
5/11将粉丝剪成小段,放入盘中。
6/11将紫甘蓝放入碗中,放一小勺细盐。
7/11将紫甘蓝揉搓至变软变深色。
8/11挤去多余的水分。
9/11将紫甘蓝放入调料盆内,加入白糖,白醋,芥末油,鸡精。
10/11加入粉丝,搅拌均匀。
11/11倒入盘中即可。











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