订阅家常菜--胡萝卜炒鸡胸肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-16【导读】：
胡萝卜炒鸡胸肉是一道营养美味的家常菜，多吃胡萝卜对视力有帮助，多吃鸡胸肉也不会发胖，减肥中的你可以经常吃哦~~工具/原料more胡萝卜(2根)鸡胸肉(适量)方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
处理食材：胡萝卜切片，鸡胸肉切片
2/4鸡胸肉装盘，放入适量生粉、盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀，腌制10-15分钟（加入生粉是为了使鸡胸肉更鲜嫩）
3/4开火，倒油，将腌制好的鸡胸肉走油锅，煸熟后装盘
4/4将切好的胡萝卜片放入锅中翻炒，加入适量的水，小火焖至9分熟。再倒入之前煸炒好的鸡胸肉，放入盐、味精、糖、麻油相关调料，合并煸炒至成熟，装盘（倒入鸡胸肉后只需稍适翻炒即可，时间长了鸡胸肉容易老）
注意事项鸡胸肉腌制的时候最好放入生粉，肉会更嫩
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