订阅肉炖豆腐粉皮的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-16【导读】：
豆腐含有丰富的蛋白质，下面就和大家分享家常豆腐的炖至方法。工具/原料more豆腐(适量)猪瘦肉(适量)粉皮(一张)油适量盐适量豆瓣酱少许葱姜适量八角花椒少许耗油适量青椒一个方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
准备好豆腐适量，改刀切成大小均匀的小块。
2/10鲜粉皮切成长条状。
3/10青椒洗净去籽切成小块，葱姜切片，准备好八角花椒。
4/10猪瘦肉洗净切成薄片。
5/10锅中放油烧热，放入八角花椒和葱姜片爆香，倒入肉片炒至，放入少许豆瓣酱调味。
6/10豆腐块倒入锅中翻炒均匀。
7/10倒入温水大火烧开。
8/10豆腐块吸收汤汁后，放入粉皮继续炖煮。
9/10粉皮由白变为透明，青椒放入锅中，加入适量的盐和耗油调匀关火盛出。
10/10家常豆腐就做好了。
注意事项豆腐难以入味，炖煮时间需要长一点。
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