家常菜:炒猪腰
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-17【导读】:
今天小编给大家带来家常菜:炒猪腰,供大家参考。工具/原料more猪腰 (1碗)韭菜花(3把)姜(2-3片)干葱头(1粒)蒜头2-3粒生抽5g黄糖少许方法/步骤1/5分步阅读
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总结1/1
韭菜花洗净切去尾部较硬呈白色的部分,切段备用,猪腰浸水1-2小时切细件,红葱头切片,姜切丝,蒜切碎。

烧热油锅子,先炒香姜葱及干葱头,中大火加入猪腰平均铺在锅中。

转色后反转快炒匀至没有血水,加入调味快炒先装盆备用。

同一锅子,炒香蒜蓉,加入韭菜花快炒 ,加少许盐调味,最后加入猪腰炒匀即可。

美味就完成了。

1.韭菜花洗净切去尾部较硬呈白色的部分,切段备用,猪腰浸水1-2小时切细件,红葱头切片,姜切丝,蒜切碎。烧热油锅子,先炒香姜葱及干葱头,中大火加入猪腰平均铺在锅中。
2.转色后反转快炒匀至没有血水,加入调味快炒先装盆备用。同一锅子,炒香蒜蓉,加入韭菜花快炒 ,加少许盐调味,最后加入猪腰炒匀即可。美味就完成了。
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