订阅酥油皮的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-17【导读】：
在这里教大家如何做酥油饼的酥油皮亲们可以做好酥油皮然后搭配自己调制的馅料进行烤制都十分美味呢工具/原料more小麦面粉(300g)油65g水105g方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
先取200g面粉放入碗内
2/10接着放入15g油和105ml的水
3/10将其搅拌均匀
4/10然后揉捏成一个团 这个面团要稍微软一点 然后放一旁醒发30分钟
5/10接着来制作油酥 取100g面粉和50g油
6/10搅拌均匀后揉捏成一个团 醒发30分钟
7/10醒发完毕后 将酥油放到擀平的面皮上
8/10包起来然后擀均
9/10接着切成小块
10/10揉捏成小圆后用擀面杖 擀平即可
注意事项在第4步揉面时要做到不粘手不粘锅 这样才OK
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