订阅怎么煮鸭子好吃？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-17【导读】：
鸭子是家禽市场常见的一种动物，鸭蛋可以咸鸭蛋，鸭肠可以烫火锅，鸭头鸭脖可以做成香辣的卤味，而鸭肉的吃法就多种多样了，那么要如何煮鸭子才好吃呢？下面就和大家分享一下经验。方法/步骤1/6分步阅读
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美味做法
月龄比较大一点的鸭子，可以整只的用料酒先去味，然后和酸萝卜放入锅里炖煮，炖出味季胆夏道酸爽的老鸭汤。
2/6如果是肉比较嫩的鸭子，可以切成大块用酱油，八角，茴香等大火爆炒，然后倒入半瓶啤酒，用高压锅压15到20分钟政沃，做成啤酒鸭。
3/6家撤哄里如果有烤炉，还可以把鸭子先用盐和酱料浸泡，刷上一层油放入烤炉里烤熟，做成皮脆肉嫩的烤鸭。
4/6喜欢吃土豆的朋友，还可以把鸭肉和土豆一起，爆炒后，用小火闷熟，做出家常的红烧鸭子。
5/6当然，还可以把鸭子放入香辣的卤水里卤了吃，之所以要香辣，是因为鸭肉含有一股鸭骚味，只有比它浓的味道才能盖住。
6/6如果不嫌麻烦，还可以把整只鸭子先掏空肚子，然后在里边加入爱吃的食材，比如红枣花生等，放入蒸笼或蒸锅里蒸熟。
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