如何做紫薯炒饭?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-17【导读】:
紫薯炒饭,简单又好吃!工具/原料more米饭(100克)紫薯(100克)鸡蛋(10克)大葱(10克)盐10克油10克水10克糖10克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
所需食材:米饭1碗,蒸熟紫薯2个,鸡蛋2个,大葱一段

熟紫薯用叉子碾成泥状,有点颗粒没问题,反之很好吃呢

紫薯泥里放入米饭,拌匀

尽量拌匀一点样米饭颗粒和紫薯很好地结合在一起,拌好备用

鸡蛋打散炒熟,直接抄成小块状,在放入切碎的大葱炒出葱香味

倒入拌好的米饭和盐,稍微滴几滴水,水滴在米饭上,能让米饭散开,但不要水多了,水多米会粘

炒匀,要把水汽炒出去、炒干,让米饭成干爽的样子即可

全程不要炒太久哦,根据分量把控好时间。
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