订阅猪头肉丁炖西红柿卤子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-17【导读】：
猪头肉丁炖西红柿卤子的做法工具/原料more猪头肉(100g)西红柿(2个)盐3g洋葱30g非转基因食用油30g方法/步骤1/6分步阅读
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热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的猪头肉丁，在锅中翻炒出肉香味
2/6下入切好的洋葱丁，用炒勺翻炒，让洋葱和猪头肉在油温作用下，充分激发香味
3/6锅中加入切好的西红柿丁，用炒勺翻炒，让西红柿在锅中炒至变软
4/6锅中加入清水，开始炖煮，再加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐在锅中均匀分布
5/6大火炖煮，炖至汤汁收干，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中
6/6炖至入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可佐餐食用
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