自己动手，享受健康美食。喜欢吃粘豆包。之前做过纯黄米面的粘豆包，当然是非常可心了。今天家里没有了黄米面，懒得去买，就用糯米粉和玉米面来做了一次，一样的好吃，做豆包生坯的时候，豆包的颜色发白，蒸熟之后面皮金黄，也非常细腻。工具/原料more糯米粉(100g)玉米面(100g)酵母粉2g温水150g豆沙馅适量方法/步骤1/7分步阅读

玉米面和糯米粉称量好。

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温水把酵母融化。

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用融化的酵母温水把面粉和好，醒发约1小时。

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发好后，简单在盆里直接揉几下，取一块面团，做成碗状。

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包入豆沙馅。

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收口，团好。

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直接放入蒸锅，全部做好。开锅后蒸20分钟即可。

注意事项

nbsp;蒸锅里我用的是白菜叶垫底，这样蒸熟后，豆包容易拣出，不粘锅。

nbsp;豆包的大小随意，但不要太大才好看

粘豆包