订阅猪肉炒盐菜干怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
用做好的盐菜干和猪肉一起炒制而成，是一道下饭又简单的家常菜哦工具/原料more猪肉(100克)盐菜干(200克)油适量盐少量生抽适量青辣椒两个蒜米两瓣方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
盐菜干加开水泡二十分钟。
2/6猪肉切小块，蒜拍碎，辣椒切碎。
3/6菜干捞出洗净，切碎。
4/6把切碎的菜干下锅炒干水分，捞出备用。
5/6热锅下油，加猪肉翻炒，闷五六分钟。加盐少许。
6/6加辣椒炒一分钟，放入菜干，翻炒五六分钟。加生抽适量，加入蒜米。翻炒均匀即可出锅。
注意事项因为菜干做的时候已经有盐，所以炒的时候少放点盐。不放也可以。
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