订阅香浓的红豆沙馅芝麻球
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-17【导读】：
工具/原料more糯米粉(100克（迷你18颗）)开水80-85克开水白糖40-50克（甜度自喜）红豆馅少许（自己喜欢馅量）生芝麻大量或少许（够裹就行）糯米水（裹芝麻用）少许或不用面粉1-2勺（可糯米粉替代）方法/步骤1/7分步阅读
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面，教程，甜点
准备各种食材
2/7第一步是加水，把糖煮至融化！或者把微波炉放2分钟
3/7将煮好的甜品慢慢混合到糯米粉里，搅拌均匀到不粘状态，如果太软，就加面粉，搅拌到不粘状态就可以拿出来滴几滴油揉一会，然后用保鲜膜包裹起来，放那里20分钟，或者准备好馅料就可以开始包了，不用等也行.
4/7每粒约15克，搓匀，中间放红豆馅搓匀，再蘸些糯米水包上芝麻，炒熟
5/7油一定准备大量，要淹过芝麻球，等油温100-120度小火下锅，静止炸3-5分钟，然后用筷子轻轻搅拌一下，以防粘锅，然后全程小火炸到浮起来，然后开大火不停按压炸到金黄色出锅就行.
6/7出锅
7/7各品牌都可以
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