订阅好吃的凉拌宽面如何做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-18【导读】：
夏天来临，说到吃面条，大部分人都会选择凉面，总感觉凉凉的东西与夏天更相配，下面我就来教大家如何做一碗鲜香可口的凉拌宽面。工具/原料more宽挂面(100克)水(适量)盐适量生抽10克食用油10克醋8克辣椒面适量酱适量黄瓜100克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备好所有食材，将黄瓜洗净切成细丝备用。
2/6起锅烧油放水，水烧开后，放入挂面，用筷子轻轻划开，也可以放入少许盐，避免面条粘黏，煮上7分钟左右。
3/6面煮好后，用漏勺捞出放入已经备好的凉水中，过一遍凉水。
4/6再用漏勺把面从凉水里捞出控一下水，放入碗中，再放入适量的盐、生抽、醋，稍微搅拌一下
5/6再根据自己的口味可以适量的放点辣椒面，放上切好的黄瓜丝，搅拌。
6/6再放点自己喜欢吃的酱料，搅拌过后就可以吃啦！
注意事项每个人的口味不同，可以根据自己的喜好添加酱料哦
每种挂面的易熟度不同，需要自己掌握好时间
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