HMB是较高端的运动营养补剂。50岁左右的年纪正好是肌肉开始流失的一个关键点，这个适合对身体进行针对性的补充HMB，不仅能够有效促进体内的蛋白质生成肌肉，而且还能够抑制体内的蛋白质分解，是一个很不错的选择。

HMB来源

HMB是B-羟基－B-甲基丁酸盐复合物的简称，由Steven N issen博士在1988年首先发现。N issen等人在研究亮氨酸在蛋白质合成和抗分解代谢过程中的作用时，发现亮氨酸和其中间代谢物AKIC可以节省机体内氮的利用，在肌肉合成方面起重要作用。

亮氨酸是支链氨基酸，属必需氨基酸，在体内不能产生，对人体健康十分重要，人类必须依靠饮食来保证亮氨酸的摄取，HM B是亮氨酸的中间代谢产物。食物中含有HM B,人体自身亦可产生少量的HMB。据统计，在正常饮食情况下，机体大约每天在肌肉中可产生0. 25到1g左右的HMB。

亮氨酸及酮酸是其合成及释放的激动剂。除人体可通过摄食产生外，HMB也可在植物和动物中找到，特别是紫苜蓿，新鲜的玉蜀黍，柚子和鲶鱼。