订阅家常鲫鱼豆腐下奶汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-18【导读】：
这篇经验给大家介绍一下如何做鲫鱼豆腐下奶汤。工具/原料more鲫鱼(一条)豆腐(一块)盐适量食用油适量姜适量料酒适量生抽适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
首先，将鲫鱼去鳞和内脏，洗净备用。
2/6将豆腐洗干净，然后切成小方块备用。姜切片备用。
3/6锅中放入适量油，将鲫鱼放入，注意不要被油溅到，然后，放一点料酒去腥，煎至两面略有金黄色，
4/6接着，放入足量的水，做出来主要为了喝汤，所以要放足够的水。可以放一点酱油，但最好不放，做出来会是十分清淡的汤，但小编喜欢有点味道的，所以放了一点酱油。
5/6小火慢炖，炖至锅中的水沸腾，然后放入豆腐块，继续煮一会。
6/6快出锅前放点盐，搅拌均匀，稍微再炖一会，然后出锅食用即可。
注意事项互相学习之用
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