订阅冰糖葫芦的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-18【导读】：
每次幼儿园放学的时候，总是有卖糖葫芦的诱惑我家二个姐妹，今天在超市看到山楂于是就想起来做糖葫芦啦！工具/原料more山楂(20个)绵白糖(100克)水(50克)小番茄(3个)方法/步骤1/11分步阅读
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山楂洗干净，控水沥干！
2/11家里还有点小番茄有点酸，准备待会试下啥味道！
3/11还有棉花糖也来试下
4/11今天用的是绵白糖，细腻一点！
5/11用竹签串起来！
6/11试了一下放进锅里，糖浆可能转不到5个山楂。于是改成三个一串了！
7/11加入白糖和水，比例为2：1。家里没有电子称的，可以先加入白糖，再加水没过白糖一公分就可以了！
8/11先开大火烧到冒大泡，然后转中小火慢慢熬。记住不要搅动它，全程全自动，否则糖浆会成雪花状！
9/11熬到糖浆变成小泡，然后开最小火再熬制颜色变成焦黄色。拿个筷子点一点糖浆再放到冷水里，拿出后试下有没有粘牙，如果不粘牙就说明好了！步骤图忘记拍了
10/11这是成品，棉花糖最后放的，最底下的糖浆太浓稠了而它又太软，导致糖浆分布不均。
11/11一个个的冰糖葫芦晶莹剔透，咬起来酸酸甜甜，脆感十足，大家做起来吧！
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