虾是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做金沙炒虾吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。工具/原料more对虾(250克)面包糠(20克)蒜(7瓣)胡椒粉适量辣椒粉适量盐适量料酒适量方法/步骤1/4分步阅读虾洗净剪去须、脚，背部横切一刀，蒜头压扁切成蒜末。2/4碗中放入葱，姜，虾，加入料酒，盐抓匀腌制。3/4油温7成热炸虾，虾炸至深红色，沥油盛出。4/4蒜末炒香，放入虾，面包糠，胡椒粉，辣椒粉，盐炒熟即可出锅。