你没吃过的凉拌菜~凉拌丝瓜尖
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-18【导读】:
昨天弟弟送妈妈回乡下,自家的小菜园退休的老爸打理的井井有条,晚上回来的时候妈妈带上了各色绿色蔬菜,其中丝瓜藤尖和南瓜藤尖是我最喜欢的工具/原料more丝瓜((尖)300克)大蒜(4瓣)小米辣(2个)盐(2克)鸡汁(5克)芝麻油一汤匙步骤/方法1/6分步阅读凉拌丝瓜头新鲜丝瓜头一把新鲜小米辣两个大蒜四瓣
2/6丝瓜头摘去硬梗清洗干净
3/6烧开水汆烫2分钟,捞出后过冷水
4/6过冷水后沥干水分挤去多余的水切段
5/6放入蒜末和小米辣,调入适量的盐、鲜鸡汁和芝麻油拌匀即可。ps(鲜鸡汁是调过味的,所以不需要别的调料,没有鲜鸡汁的用生抽、白糖、鸡精代替)
6/6非常爽口又美味的绿色食品,赶紧找找看你那里有没有丝瓜尖吧






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