订阅胡萝卜瘦肉粥的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-18【导读】：
美味的胡萝卜瘦肉粥。工具/原料more瘦肉(100g)小米(50克)红萝卜(少许)大米(200克)方法/步骤1/7分步阅读
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先将米用水泡着，然后洗净瘦肉后将瘦肉煮瘦肉水，如果是入过冷冻过的瘦肉，就要先出水后捞起再煮瘦肉水。
2/7用刨丝器刨少许的胡萝卜丝入锅里煮汤，大约煮5-10分钟。
3/7开大火，加入泡水后的米。
4/7煮粥要不粘锅，要注意一个小细节就可以了，就是放米的时候要大火，另外，煮到水开以后稍微的搅拌到底即可，这样米粒在沸腾的水里翻滚，就不会粘锅，否则，米会在水里沉到底，就很容易粘锅。
5/7大约煮10分钟，这个时候，看到米已成米花状后，小火再过5-10分钟，粥呈粘稠状态。
6/7加入一个鸡蛋，小火煮熟即可。
7/7一碗营养又健康的红萝卜瘦肉粥就完成了，瘦肉味道很鲜，而且红萝卜丝带有淡淡的甜味。
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