订阅香菇炖猪蹄的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-18【导读】：
过年或节日食上一道猪手，一整年都是好兆头。猪手是往回挠的，形象是吉利的，寓意横财就手，满含祝福！工具/原料more猪蹄(半只)老抽 2茶匙浓汤宝1块清水适量姜3片料酒2茶匙生抽4茶匙白糖3克盐3克葱1根香菇8朵步骤/方法1/13分步阅读准备好食材
2/13食材洗净，姜切片、葱切段、蒜剁碎，香菇切片
3/13猪蹄皮用刀刮几下，去掉一些脏物，再冼净
4/13再把猪蹄剁小块
5/13锅内烧开水，搅拌片刻，加入少许料酒、白醋，煮至沸
6/13捞出焯烫好的猪蹄
7/13热油锅，爆香姜片，蒜末、葱段
8/13加入猪蹄翻炒片刻，关火
9/13把猪蹄转去压力锅，放入香菇
10/13加入生抽、老抽、白糖、盐、料酒调味
11/13加入清水，水量没过猪蹄
12/13加入一块浓汤宝，盖上锅盖，选择好功能键，再按开始键炖20分钟
13/1320分钟后打开锅盖，收汁提味键，达到想要汁量，就按下取消键，猪蹄就做好，盛碗即可
2/13食材洗净，姜切片、葱切段、蒜剁碎，香菇切片3/13猪蹄皮用刀刮几下，去掉一些脏物，再冼净4/13再把猪蹄剁小块5/13锅内烧开水，搅拌片刻，加入少许料酒、白醋，煮至沸6/13捞出焯烫好的猪蹄7/13热油锅，爆香姜片，蒜末、葱段8/13加入猪蹄翻炒片刻，关火9/13把猪蹄转去压力锅，放入香菇10/13加入生抽、老抽、白糖、盐、料酒调味11/13加入清水，水量没过猪蹄12/13加入一块浓汤宝，盖上锅盖，选择好功能键，再按开始键炖20分钟13/1320分钟后打开锅盖，收汁提味键，达到想要汁量，就按下取消键，猪蹄就做好，盛碗即可 版权声明：
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