木耳煮多久几分钟能熟
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-18【导读】:
黑木耳可以生吃也可以煮着吃。但是黑木耳生吃也好,煮两三分钟吃也好,还是煮十分钟之后吃也好,口感其实都差不了多少。方法/步骤1/4分步阅读
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一般情况下,薄片煮2-3分钟即可。

那种发泡后的厚片木耳要煮5-6分钟。

但通常不建议木耳煮得太久。

由于木耳当中的维生素和一些生物活性物质煮得太久,会有部分损失。

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