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    隔水炖冰糖雪梨

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-18
    【导读】:
    冰糖雪梨以雪梨,冰糖等制作。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天、冬天食用。咳嗽的小朋友不想打针,尤其适合。工具/原料more雪梨(1个)冰糖若干水500g方法/步骤1/5分步阅读

    1. 将梨洗净改帮,去皮。

    2/5

    2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸绵彩囊涩口感。

    3/5

    3. 将处理好的梨,切成块,放入锅中。

    4/5

    4. 锅中加入适量爹欠冰糖,加上适量水。

    5/5

    5. 隔水炖1-2小时。

    注意事项

    不去皮,不去核也可以,但口感没有去皮去核好。

    隔水炖的时间不宜太长。

    美味
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