订阅柠檬鸭的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-18【导读】：
今天给大家介绍下柠檬鸭的做法，一起看看吧！工具/原料more鸭(半只)柠檬(1个)生姜(1块)大蒜(2瓣)干红辣椒(2个)油适量生抽1勺盐少许方法/步骤1/7分步阅读
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生姜切片、干辣椒切段、大蒜去皮后拍扁
2/7锅中放油烧热，放入姜蒜辣椒小火炒香
3/7放入鸭子，大火煸炒出多余的水分和油脂
4/7倒入黄酒，放盐，放酱油，放老抽，翻炒几分钟
5/7沿锅边倒入没过鸭子的啤酒，大火烧开，转小火焖20分钟
6/7准备一个柠檬，切成片，小米辣椒切段，焖20分钟后，加入蚝油和米醋，拌匀后中小火焖10分钟
7/7关火，装盘即可食用
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