在疾病的初期，所有的孩子都需要严密监测运动神经功能、自主神经功能（如心率、血压、尿道和肛门括约肌）和呼吸功能。

吉兰-巴雷综合征的主要治疗方法是静脉大剂量丙种球蛋白和血浆置换。

丙种球蛋白总剂量为2g/kg，分2天或5天使用。 对有呼吸困难的孩子，需保持呼吸道畅通，必要时需要呼吸机辅助呼吸。

此外，合并感染者需抗感染治疗。

疾病恢复期可采用针灸、按摩等促进神经功能的恢复，防止肌肉萎缩。