蜜汁糯米藕的制作方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-16【导读】:
早饭吃腻了豆浆油条之类的,突然想到上次去饭店吃饭时点的一份蜜汁糯米藕,晚上我就买了材料,泡了糯米,开始做起来了。我做得不是那么甜,家人很喜欢吃呢~工具/原料more藕(500克)糯米(200克)红糖适量冰糖适量小苏打适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备好藕和糯米,糯米泡好,藕洗净。

将藕头部切掉一小部分,灌上糯米。

把盖子盖起来,用牙签固定。

放入锅中,加入一勺红糖和一块冰糖,倒入适量水。

放入高压锅中压30分钟。

然后可以再移入砂锅中,加入少量小苏打继续煮一小时即可。

糯米不要塞太满,糯米还会胀。
稍微放点小苏打,很容易烂。
放点红糖很容易上色。
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