今天带来的是炸酱打卤面,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more猪肉(250g)木耳或香菇（木耳要提前泡发）(10克（个人口味酌情增减）)六月鲜豆瓣酱(两汤匙)葱姜蒜(少许)切面(300g)五香粉(1勺)料酒(1勺)方法/步骤1/12分步阅读

准备好食材

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肉末中放入五香粉，料酒，姜片腌制5分钟

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锅内放入油，倒入蒜片，加入肉末

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翻炒均匀，肉馅变黄加入香菇炒香

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加入豆瓣酱

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两勺的量

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再倒入土豆

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加入水，水量莫过菜量，中火煮5分钟

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这个时候煮面条，开水下面条

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加入水，水量莫过菜量，中火煮5分钟

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面条快熟的时候把油麦菜放进去

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面条熟了之后，炸酱卤也输啦，刚好一起出锅，就可以享用啦！