芹菜香干炒牛肚的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-16【导读】:
牛肚吃起来很有嚼劲,一般会做辣口味,今天做了个清淡口味,味道也不错。工具/原料more西芹(适量)牛肚(适量)香干(适量)油适量盐适量醋适量白糖适量葱蒜适量生抽适量黑胡椒粉适量鸡精适量方法/步骤1/6分步阅读
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西芹去叶,撕去老茎,清洗干净后再切成薄片。

香干洗净后切成丝,牛肚清洗干净切成丝备用。


锅中倒入适量的油,倒入葱花和蒜末小火煸出香味。

倒入牛肚大火翻炒均匀,再倒入香干翻炒均匀。


倒入西芹,调入适量的盐、醋、白糖和生抽,大火翻炒均匀。

最后调入适量的黑胡椒粉和鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘。


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