牡蛎和生蚝的区别
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-19【导读】:
牡蛎和生蚝怎么来分别,一起来看看吧方法/步骤1/5分步阅读
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虽然生蚝是牡蛎科里面的一种,而且有些地方生蚝就叫牡蛎,但是民间认为牡蛎与生蚝是不同的。

生蚝的含锌量是牡蛎的7.6倍,是远远超过牡蛎的

牡蛎较小,生长在海边的礁石或其他硬物上。

要用小锄头挖开才能取其肉,肉大多是淡青色。

其壳和肉都比较大,可煮可炸可烤,常见的烤生蚝就是此物。

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