主要材料有大米、糯米、山药、豆浆（黄豆）。大米有补脾、和胃、清肺的功效，糯米补虚、补血、健脾暖胃。大米和糯米搭配，补中益气。山药健脾开胃、美容养颜，还能强健机体、滋肾益精，有降低血糖的作用。食用山药还可有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病、达到益志安神，延年益寿的功效。豆浆的加入是亮点，豆浆加入正好谷豆结合，蛋白质互相补充，也提高了蛋白质的利用率。工具/原料more大米(30g)糯米(60g)山药(60g)黄豆(60g)枸杞适量冰糖适量方法/步骤1/6分步阅读

准备材料，山药提前蒸熟，黄豆用清水泡几个小时。

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把黄豆放入豆浆机中，打成豆浆。

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打豆浆的同时可以先用清水把米煮上。这期间把已经蒸熟的山药去皮捣成山药泥备用。

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豆浆打好后倒入锅中，继续小火煲粥，可以根据自己的口味儿加入冰糖。

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待锅中的粥煮到粘稠时，放上山药泥拌均匀，放几粒枸杞稍煮后即可关火。香香的粥就煮好了。

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趁热喝吧，好香好鲜好甜，真美。

注意事项

我喜欢早餐蒸杂粮吃，可以多蒸一点儿山药用来煮粥，非常方便。再或者蒸米的时候把山 药放在米上面蒸熟也可以。计划今天晚上煮美龄粥，早上或者中午就把山药蒸好了，煮粥的时候就特别方便了。

煮粥建议用砂锅或者保温性能特别好的不锈锅小锅，偶尔偷懒用电饭煲煮也是可以的。 粥中的冰糖可以不加，看自己的口味儿和需要决定吧。