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    牛肉辣椒酱的做法最正宗的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-19
    【导读】:
    牛肉辣椒酱其实就是在传统辣椒酱中加入牛肉,让辣椒酱的味道更加的鲜,并且吃的时候里面还可以吃到牛肉,下面我们大家一起来学习下牛肉辣椒酱的做法吧!工具/原料more红辣椒(2000g)牛肉(500g)葱姜蒜适量芝麻适量花生适量方法/步骤1/6分步阅读

    将红辣椒洗干净,用绞肉机绞碎

    2/6

    将葱、姜、蒜切成碎末,肉末准备好待用

    3/6

    炒熟花生,稍凉去皮,将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎

    4/6

    锅中放油将肉炒变色,淋少许料酒去除腥味,然后放入葱、姜、蒜末炒出香味,再倒入豆瓣酱炒出香味

    5/6

    倒入绞碎的红辣椒,开锅后改小火,熬40分钟。中间不断翻炒,以免糊底

    6/6

    放入捣碎熟的花生芝麻,再熬几分钟,营养美味的牛肉香辣酱就做好了

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