皮蛋怎么摆盘好看
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-24【导读】:
在家吃饭有时我们会切上一盘皮蛋,浇上醋姜汁当凉菜吃。如果请亲朋好友来自家吃饭,把皮蛋摆好看了,也可以来上一盘,简单又省事。皮蛋怎样摆才好看,下面以皮蛋摆成金鱼状为例介绍一下。工具/原料more皮蛋,胡萝卜、小葱叶方法/步骤1/6分步阅读
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
注意事项
准备两个皮蛋泛亲,2片胡萝卜、2根小葱叶。

把皮蛋去皮后其中一个切两半,惹脾码竖切哟。

另一个一分为二,再把两半分别切成薄片,也是竖切。

胡萝卜用一个圆口裱花嘴压出小圆点。

然后摆盘:把切成两半的皮蛋当鱼的身子,皮蛋凹进去的那头摆前头,把切成片的皮蛋当鱼尾巴,稍罪贪微倾斜点摆开。

把胡萝卜压出的小圆点当鱼的眼睛,其他摆成气泡。小葱叶切成小段后摆在鱼尾巴下当水草,看看,两条金鱼就出来了。如果请客上盘,可以用四个皮蛋摆成四条对称的金鱼会更好看。

有些皮蛋里面的蛋黄会切得不成型,可以把皮蛋预先蒸一下就会成型。
版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_5446.html
上一篇:建行APP转账限额怎么看
下一篇:如何在中国建设银行里找到交易限额?