订阅怎么做鸡腿？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-19【导读】：
团年饭上最能哄小朋友多吃饭的菜，必然是这道红烧鸡腿排，浓郁的汤汁浇在米饭上，好吃到舔盘。工具/原料more鸡腿(五个)料酒适量生抽、老抽适量葱姜适量豆油适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
鸡腿洗净
2/6去掉腿骨
3/6放入料酒，生抽，老抽，姜丝，葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更美味，我家不吃糖没放。
4/6油锅烧热，放入鸡腿排，鸡皮朝下，煎至表面金黄，翻面继续煎至变色，再翻到鸡皮朝下
5/6倒入腌料汁，焖煮至鸡上色，再翻面焖煮至汤汁浓稠
6/6撒葱花出锅
注意事项可以加点白糖增添风味
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