捞汁秋葵，说得好听，实际就是很简单的一道凉拌菜，酸辣爽口，让你的味蕾得到满足。脆嫩多汁的秋葵能保护肠胃，降糖，护肝，减肥，美容等多种功效。搭配酸辣的调料汁，简直是年度最佳小菜啊！工具/原料more秋葵(10根)姜蒜末适量美极鲜味汁6滴生抽1勺陈醋1勺耗油1勺糖半勺凉开水15ml小米辣1勺方法/步骤1/6分步阅读

秋葵放入淡盐水中，浸泡30分钟，然后冲洗干净

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碗里加入姜蒜末，生抽，陈醋，耗油，白糖，鲜味汁，15ml凉水，调好备用

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水里加盐烧开，放入秋葵，加入一点点食用油

水再次开后煮个2分钟左右，然后放入冰水中降温

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切掉秋葵蒂

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切成小段

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淋上调料汁，加一点点小米辣再上面即可