订阅蚂蚁庄园2022年11月20日答案及解析
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-19【导读】：
蚂蚁庄园2022年11月20日答案及解析品牌型号：华为Nova5系统版本：EMUI11.0软件版本：支付宝10.2.38方法/步骤1/2分步阅读
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11月20日题目：松花蛋里的花纹是怎么来的
A、化学反应
B、人工装饰
正确答案：化学反应
如下图所示
2/2答案解析：松花蛋里的“松花”是氨基酸盐的结晶体，这是化学反应的产物。在腌制过程中，腌制液中的氢氧化钠等碱性物质穿过蛋壳上的细孔，渗透到鸭蛋里与氨基酸化合，生成氨基酸盐。这些氨基酸盐不溶于蛋白，于是就产生了结晶。如下图所示
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