杏鲍菇炖排骨
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-19【导读】:
杏鲍菇炖排骨工具/原料more杏鲍菇(300g)排骨(500g)食用油少许葱段姜片少许料酒少许盐少许味精少许方法/步骤1/4分步阅读
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杏鲍菇炖排骨
杏鲍菇洗净后切成滚刀块。

排骨(选前排比较好,带点骨头炖汤香)剁成小块,清洗后放入锅中(放入葱段姜片和料酒)焯水,捞出洗净。

锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入排骨翻炒后加入适量水大火烧开,放入杏鲍菇炖30分钟。

锅内撒入盐、味精调味,关火出锅。

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