订阅香气满满的肉丝香干豆芽
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-19【导读】：
工具/原料more瘦肉(30克)黄豆芽或绿豆芽250克香干1块大蒜1瓣朝天椒1只小葱1根蚝油1勺盐适量糖少许油适量料酒少许方法/步骤1/6分步阅读
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洗豆芽
2/6肉干切碎，瘦肉精洗净切碎，辣椒、大蒜切碎，葱洗净切成葱段。
3/6锅里加入适量油，待油温四成热后加入蒜末翻炒几下，再加入肉丝翻炒，加入一丢丢料酒翻炒至变色。
4/6加入豆芽，炒半分钟。
5/6加入欧芹丝和胡椒粉，炒一会。再加点糖和蚝油，炒一两分钟。
6/6最后加入盐和葱花，即可出锅咯。
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